Μπαλαντίνος Ανθότυρος Ξηρός

Κωδ. Προϊόντος: 65639 Κατηγορίες: , Tags: ,
Τιμή Μονάδας( 0.250 Κιλό) : 2.70€
Τιμή ανά Κιλο :10.79€
Εκκαθάριση

Περιγραφή

Ο ξηρός ανθότυρος παρασκευάζεται περίπου με τον ίδιο τρόπο παρασκευής του φρέσκου ανθοτύρου. Η βασική διαφορά βρίσκεται στην ωρήμανση, καθώς με την προσθήκη αλατιού και τη βοήθεια του χρόνου, ο ανθότυρος σκληραίνει και χάνει υγρασία. Παράγεται απο μίγμα φρέσκου πρόβειου και κατσικίσιου γάλακτος.

Καλάθι αγορών
Scroll to Top