Κουβαράκης Στάκα Σητείας 270 gr

Κωδ. Προϊόντος: 93100 Κατηγορίες: , Tag:
Τιμή / Τεμάχιο: 4.20€
Τιμή / Κιλο :15.56€

Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα

Περιγραφή

Το γάλα και ειδικά το πρόβειο, όταν μείνει μερικές ώρες κάνει επάνω μια κρούστα, τη λεγόμενη τσίπα. Για να φτιάξουμε στάκα μαζεύουμε την τσίπα κάθε μέρα, τη βάζουμε σε βάζο και τη φυλάμε στο ψυγείο για να μην ξινίσει. Όταν μαζέψουμε αρκετή ποσότητα την βάζουμε σ’ ένα τσουκάλι, την ανακατεύουμε με αλεύρι και λίγο αλάτι και την αφήνουμε σε σιγανή φωτιά ανακατεύοντας κάθε λίγο μέχρι να βγει το βούτυρο στην επιφάνεια. Μαζεύουμε αυτό το βούτυρο, το φυλάμε σ’ ένα βάζο και αυτό που μένει είναι η στάκα.

Καλάθι αγορών
Close

Καταχωρήστε το Τ.Κ. σας για να δείτε τα διαθέσιμα προϊόντα στην περιοχή σας. Μπορείτε αν θέλετε να μη δηλώσετε ταχυδρομικό κώδικα και να δείτε όλα τα προιόντα μας, ανεξαρτήτως περιοχής.

Δωρεάν Μεταφορικά σε περιοχές της Αττικής για παραγγελίες από 30€ και πάνω

Με βάση τον ταχυδρομικό σας κώδικα, η αποστολή των προϊόντων θα γίνει από μεταφορική εταιρία

Scroll to Top